果汁行业迎来发展红利 汇源优势业绩抢滩行业先机

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目前，中国饮料行业正从快速增长阶段向升级发展阶段转变。消费者健康意识增强，营养健康的饮料产品逐渐在居民消费中占据越来越重要的比重。与此同时，国家对健康中国战略的反复强调，使得“大健康(爱情基础、净值、信息)”成为中国的主流趋势，为果汁行业的发展带来健康红利。

最近，专注于健康果汁饮料的汇源果汁发布了2016年业绩报告。报告显示，2016年，汇源果汁实现营业总收入57.4亿元；毛利达到23.3亿元；净利润达到1190万元。汇源果汁的优异表现不仅印证了饮料行业的健康发展趋势，也预示着健康型果汁饮料行业在2017年将迎来更加美好的未来。

作为行业领导者，汇源果汁自2016年以来针对行业前景和发展趋势，在产品创新、营销、品牌推广等诸多方面采取了措施。

创建新的产品网络

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱指出，目前饮料企业推出的许多新产品都没有自己的核心dna，这是一种伪创新。注重产品研发，通过完善的产品和品牌力推动销售增长，真正走长远之路。

据了解，汇源果汁一直坚持市场导向，在产品方面进行R&D和创新。自2016年以来，汇源对细分人群进行了深入研究，推出了几款引人注目的新产品。2016年，星球、果王、郭100、鲜榨坊等新产品均取得良好效果。2017年初，汇源实施了区域规模的市场调研，推出了具有区域市场消费特征的华北、华中、东北、西北等本土化因素的新产品；同时开拓南方市场，调整战略布局。新产品如常温nfc鲜果汁、330毫升梦幻盖勒罗100%果汁、U新橙、冷链100%混合果汁米优等。，形成新的产品组合网络，充分覆盖消费市场，打动目标人群。

走青春之路

除了产品R&D和创新，汇源的品牌推广也吸引了人们的目光。自2016年聚焦品牌复兴战略以来，汇源在品牌营销领域进行了大胆尝试，包括制作内容、创作主题、借用明星、利用资源，从首款网红酱的营销，到校园歌手大赛，再到春节期间的整合营销。汇源在新媒体营销领域的尝试广受好评，在品牌营销领域取得了令人瞩目的成绩。

实施内部和外部布局

在企业战略层面，汇源通过国内外双向战略布局，进一步构建和完善产业结构。

在战略合作领域，汇源集团通过供应商和经销商大会实现上下游合作伙伴的资源共享，并与碧桂园达成战略合作，整合战略资源；在国际化战略方面，汇源果汁先后进入马来西亚和新加坡市场，开始了新的国际化进程；在投资领域，汇源投资林依轮快餐业品牌“叶凡”，寻求多元化发展。今年3月，汇源果汁投资沃田农业集团进行蓝莓产业布局。

除了一系列外部战略措施，汇源还积极在企业内部实施战略部署。从集团管理的角度出发，实施扁平化的组织管理模式，畅通内部沟通渠道；在人才培养方面，将推出“未来之星”，为汇源发展提供人才保障。

无论是在产品创新、营销方式还是战略布局上，当前饮料行业的发展都对企业提出了越来越高的要求。汇源率先把握行业发展趋势，期待行业发展机遇，抢占先机。中国品牌研究院餐饮行业研究员朱认为:“汇源在过去两年在经营理念、品牌传播和产品创新方面的变化是显而易见的。”

来源：荆州新闻