【财讯】健美猪真相：瘦肉精猪肉进入双汇

本篇文章8921字，读完约22分钟

现在健康已经成为人们生活中最重要的主题，为了减少吃油腻的东西，很多人买肉时不选择脂肪肉。 记者发现在江苏南京市场，所谓的“瘦肉型”猪肉非常受欢迎，与普通猪肉相比几乎没有脂肪肉。 猪领域的业界相关人士称这只瘦肉猪为“健美猪”，记者在调查中发现，这种所谓的“健美猪”有疑问。

迎宾菜市场位于江苏省南京市建邺区，是当地规模较大的市场。 这里瘦肉类型的猪肉很畅销。 据销售员介绍，这种猪肉因脂肪少、脂肪低而受欢迎。

销售员:“太胖了卖不出去。 现在吃瘦肉的人多，吃肥肉的人少，怕油脂、脂肪大”

一般来说，一般猪肉的皮下有很厚的脂肪，也就是常说的脂肪。 但是记者发现这种所谓的瘦肉型猪肉有点变化，猪皮下面几乎没有肥肉。 记者接连访问了几个摊位，销售员也不知道原因。 在一位销售员提供的“产品检疫合格说明”中，记者找到了这种瘦肉型猪肉的来源南京市建邺区沙州村的繁荣屠宰场。

繁荣屠宰场是国家定点的屠宰场，共有7家屠宰户，每天屠宰加工生猪1000多块，猪肉产量达百吨。 记者来到这里，看到屠夫在杀猪。 一位屠宰家老板告诉记者，在他们屠宰加工的猪肉中，这种瘦肉型猪肉可以占80%到90%。

记者观察到屠宰的猪肉脂肪层有点薄，也有几乎只剩下猪皮的部位，和以前市场上看到的猪肉很相似。 屠宰家说，这种瘦肉型的猪体型很好，一个拱门闭腹，屁股圆，肌肉结实，他们称内部剧为“健美猪”。 据杀猪工人说，这种猪之所以健康瘦肉多，是因为养殖时吃了特殊的饲料。

记者:“你具体知道什么饲料？ ”。

工人:“我不知道具体的饲料。 ”。

记者: “有些饲料是专门喂食瘦的吗？”

工人:“是的。 ”。

记者:“这是哪里的猪？ ”。

工人:“孟州的还是河南的？ ”。

河南孟州

“β受体刺激药”给“健美猪”

河南省孟州市是有名的生猪产区，这里的生猪出栏后，通常通过经纪人进行买卖和运输。 一个经纪人带领记者进入谷旦镇的养猪场，发现了这只所谓的“健美猪”。

记者: “你说那头猪像什么？”

经理:“你看起来像运动员。”

记者:“你怎么像运动员？ ”。

经理:“健美者不是这个肌肉发达吗？ ”。

记者访问了谷旦镇和漳树乡的几个养猪场，发现家家户户都养殖着这种肌肉发达的“健美猪”。 这些猪和记者以前在南京屠宰场看到的一样，背对背收腹，屁股圆，肌肉结实。

养猪户:“肌肉发达，人练过健美。 都是美女，看这个屁股头，相当于当时的杨贵妃。 唐朝时代美人很盛行。 ”。

记者:“美人胖得很美啊。 ”。

养猪户:“那是什么？ 燕圈很瘦。 ’”

养猪户故意把“燕肥环肥”说成“燕肥环瘦”，虽然看起来很胖，但其实是瘦肉，想要做成“健康猪”，必须在饲料中添加特殊的白色粉末。 当地人称这种神秘的添加物为“药”。 用加了“药”的饲料喂的猪不仅体型好，价格也贵。

养猪户:“你不加‘药’就没人拉猪。 不是说没人买，而是价格便宜。 ”。

饲料中添加的到底是什么“药”？ 一点养猪户对此隐瞒了很深的事情，不肯透露。

养猪家:“反正养猪场加的是，这种东西没人去检查。 ”。

毗邻孟州市汕阳市和温县等地，记者调查了10多个养猪场，发现这些养猪场也在猪饲料中加入了“药”。 这里的“药”也和孟州的一样是白色粉末。

另一位养猪业者说，这种所谓的“药”是违禁品，通常不轻易给人看，而是在加工饲料时偷偷添加的。 在专门加工饲料的房间里，记者观察到有一个小桶，里面有一个银色的袋子。 养猪户打开袋子，里面有白色的粉末。

记者:“这是什么？ ”。

养猪家:“这是说‘β受体刺激药’买的”。

据养猪业者介绍，这种“β受体刺激药”每公斤2300元，也有像药物一样的剂量要求，过量添加的话有杀猪的可能性。

记者:“你是怎么添加的？ 一公斤饲料多少钱？ ”。

养猪户:“千斤加120克。 再加就不中了，猪就不吃了”

记者:“你做过实验吗？ ”。

养猪户:“我做过实验。 放在120克猪里很好。 ”。

记者:“这只猪是什么时候开始加的？ ”。

养猪户:“一百八十斤。 给你二百二十三十斤重。 ”。

记者:“只有一个月？ ”。

养猪户:“没错。 ”。

原来，当地养猪户添加到饲料中的“药”是国家明显禁止、严厉打击的“β受体刺激药”。

β受体刺激药是盐酸克伦特、莱克多巴胺、沙丁胺醇、硫酸托布林等动物的药，属于肾上腺类神经兴奋剂。 在饲料中加入“β受体刺激药”，确实可以增加动物瘦肉的量。 但是国内外相关科学研究表明，吃含有“β受体激动剂”的肉会危害人体，经常有恶心、头晕、四肢无力、手抖等中毒症状，特别是心脏病、高血压患者。 长时间食用可能引起染色体畸变，诱发恶性肿瘤，关于如何大量摄取，如何引起恶性肿瘤，国内外尚无定论。 但是，近年来，各地相继出现了“β受体刺激药”引起的中毒和死亡的例子。

早在2002年，农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布了明确禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克伦和莱克多巴胺等7种“β受体刺激药”的公告。 2008年，最高人民检察院、公安部规定了新的刑事案件立案标准，采用“β受体兴奋剂”养殖猪，屠宰、销售此类猪肉时，对生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。

但是今天记者在河南省孟州市、汕阳市、温县和嘉县调查了十几家养猪场，发现大部分房子都采用了“β受体刺激药”，添加量大小不同。

实际上，养猪户对国家明确禁止采用“β受体刺激药”的规定一点也知道。

养猪家:“在网上整天报道这个，在哪里调查，被判处1年以上，拘留了几个月。 ”。

记者:“那你还在吗？ ”。

养猪户:“这属于违禁品的交接。 ”。

因此，“β受体刺激药”在这些地方的销售途径和添加过程非常隐蔽，参与的人警惕销售毒品，通常负责调整猪的经纪人和购买猪的商人们直接销售给养猪家，包装袋上有姓名和标识

一位养猪商主张，他们推拉偷偷给饲料添加“β受体刺激药”，是为了满足买一点猪的人的要求。

养猪户:“没有正负，都叫正。 你不加我们的猪就卖不出去。 所以对我来说，我说了想加吗？ 我也吃肉。 我也不想加。

记者:“那么，开着‘β受体刺激药’的猪卖给哪里的商人？ ”。

养猪户:“有些人卖了南京。 ”。

据养猪业者称，加了“β受体刺激药”给的这只猪不仅卖得好，看起来容易出手，而且比不加“β受体刺激药”的猪每头多卖几十元。

原来，一只猪加上“β受体兴奋剂”的价格不过几元，出栏后可以多卖几十元，养一百头猪可以多卖几千元。 难怪养猪户要过危桥。

在当地，据说在饲料中添加“β受体刺激药”以“加精”，给猪添加“加精”的饲料以“喂药”。 一个养猪户承认他们自己没有吃过这种“喂药”的猪。

越过五关，斩六将

“β受体刺激药”猪肉销售顺利

猪从成长到屠宰，最后流到人们的餐桌上，要经历养殖、交易、屠宰和销售等几个重要环节。 目前，这几个环节由监督管理部门负责监督管理。 按理说，加入一点“β受体刺激药”给的猪，即使没有在养殖环节被发现，到了交易、屠宰、销售的环节，也应该被调查。 但是，情况并非如此。 据记者调查，在河南省孟州市、汕阳市、温县和嘉县，生猪养殖环节采用“β受体激动剂”几乎是公开的秘密。

这个养猪场位于嘉县癫痫村镇，当地规模相当大，办公室墙上挂着“河南省无公害畜产品产地”的品牌。

养猪户坦率地告诉记者，这个品牌是付钱做的，有时赶上监督管理部门的突击检查，会得到一些额外的照顾。

养猪户:“通常没有人管理。 ’”

记者:“检查有规律吗？ ”。

养猪家:“检查也不是规则，但是通常如果说省内和外面的人来检查的话，通常县畜牧局会提前通知的。 县里提取的话，给你带来接点猪尿检查，自己收到的一定不让他检测。 ”。

接受养猪户说的猪尿检查，也被称为“尿检”。

“尿检”是“β受体刺激药”的快速筛选检查方法，使用盐酸克罗恩特批次迅速检查猪尿，可以迅速筛选“β受体刺激药”的猪。 根据规定，猪尿的采样应由检查员操作。 但是，养猪业者表示，当地部分部门进行的“尿检”是养猪业者自己采集猪尿样品的。 这样检测后，预计会有最终的结果。

这样，在监督管理的这种缓慢的养殖环节中，给予“β受体刺激药”的猪批次成长，走出栏目，进入了交易环节。 那么，作为交易的一部分，相关部门是如何进行监督管理的呢？

现在根据动物检疫的检查制度，猪外运时要通过养殖地的检疫部门检疫，得到动物检疫的合格说明、运输工具的消毒说明和5号疾病的非疫区说明三个说明，戴上耳朵标志。 耳朵标志相当于猪的身份说明，记载着养殖新闻。 这只猪无论在哪个环节发生问题，都可以追溯到戴上的耳朵标志。 根据农业部的有关规定，猪进入流通环节时，必须戴100%耳朵标志。

因此，三个说明和耳朵标志相当于猪外运的“通行证”，不能缺少一个。 否则，不允许把猪运往外国。

但是，记者在历时三个多月的调查中，看到了别的景象。

在孟州市乡村公路旁边，运送猪的卡车很常见。 这辆车可以装一百多头猪。 记者观察到载着这头猪的车上的猪没有耳朵标记。

记者:“耳朵标志呢？ ”。

运送猪车的司机:“从这边走也没有动检(动物检疫站)。 你不用打。 ”。

在当地，即使是这种没有耳朵标志的猪，也能得到猪的外运手续。

记者:“这张票什么的手续全部吗？ ”。

运送车的司机:“有手续啊。 手续全部。 ”。

运送猪的汽车司机承认这辆车没戴耳朵的猪被运到了南京。

记者:“你们在(南京)江北的哪里？ ”。

运猪车的桌子:“在长江大桥边上。 ”。

记者:“你叫什么名字？ ”。

运猪车的桌子:“迎江路屠宰场。 ”。

之后，记者对另一辆运猪车进行了调查，正好遇到了两名来到当地动物检疫站的检疫猪员工。 其中一名检疫官只是随便看看，没有对这些猪进行“β受体刺激药”检查。

那时，猪在车里突然死了。 司机说，这只猪经常猝死。 因为这头猪的“β受体刺激药”摄入过多，四肢颤抖无力，心肌肥大，最终死于心力衰竭。

根据农业部有关规定，任何单位和个体不得擅自处理、销售、运输、加工，不得采用病死或死因不明的动物。 但是，在这两个检疫员面前，这只死猪被拖到路边，当场被宰杀。

记者:“这样的死猪在当地通常怎么解决？ ”。

运猪车司机:“当地有些人宰杀，宰杀后卖肉。 ”。

记者看到，在这只死猪的解决过程中，两个检疫官永远不听。

之后，一名检疫官向记者明确表示，不仅仅是病死猪，当地的禁止使用了“β受体刺激药”，不希望多加管理。

检疫官:“那并不是没有被发现。 问题是被发现了，很多事情做不到。 ”。

记者:“如果在你的局里知道的话与你无关吗？ ”。

检疫官:“局内？ ”。

记者:“是的，畜牧局。 ”。

检疫官:“现在在这里，睁开眼睛闭上眼睛。 ”。

事实上，如这位检疫官所说，检疫部门睁一只眼闭一只眼吗？

记者随后到达汕阳市柏香镇动物检疫所，据当地猪经销商介绍，如果没有购买生猪运输，擅自说出车牌号码，200元，购买了向南京运输120头猪的三大说明。 动物检疫的说明，运输工具消毒的说明，5号病的非疫区的说明。 每头猪的检疫费用还不到2元，还被赠送了150个耳朵标志。

开票人供认，无论从哪里采购猪，无论运猪的车来了是否接受检疫，都可以发行检疫合格说明的相关票据。

介绍人猪店说检疫只是过头了。

猪店:“这都太过分了。 我说了。 这太过分了。 就像有不认识的人来了，看着从哪里拉的猪，就建立了这种认识的关系。 这么说吧，数个头就行了。 ”。

这样，只要花钱，无论是给予“β受体刺激药”的猪，还是生病的猪，都可以得到被称为“通行证”的三大说明和耳朵标志。 一台猪如果有这些手续，就获得了外运的资格，但必须去设在省界的动物防疫检查站，接受省检查。

那么，这些被给予“β受体刺激药”的猪被运到省界后，能否糊弄合格呢？

记者分成两部分，一个骑着运猪的车去省界检查站，另一个记者开车继续，追踪拍摄。

几个小时后，这辆运猪车终于到达了河南省省界的芒山动物防疫监督检查站。 记者跟着运送猪的车司机来到检查所的事务所，员工一边审查检疫合格说明等相关票据一边开口要钱。

员工:“钱带来了吗？ ”。

运送猪车的司机:“多少钱？ ”。

员工:“你不知道吗？ ”。

这个司机把100元放在员工面前的桌子上，随手办理了审查原稿通过的检疫说明等手续。

上车后，司机告诉记者该检查站的正常检查费用应该是20元。 他给了一百元平安无事，不仅仅是想顺利及格。

猪车司机:“我在检疫站收钱了。 ”。

记者:“收钱，不给他100，就给他20吗？ ”。

运猪车司机:“给他20他不要。 他说猪有缺点，不让你回去，不让你从这里通过，或者依法授权，违反了哪一方。 ”。

该车司机:“规则是，只要能通过，谁都希望，谁也不想把它挖100元。 ”。

记者:“这是规则吗？ ”。

运猪车司机:“这是动检站的潜在规则。 ”。

很快，载着这只生病的猪的运猪车顺利通过了检查站。 在这个过程中，记者没有看到员工对这辆车的猪进行疾病检疫和“β受体激动剂”检查，检疫官连车的猪都没看到就释放了。

之后，这辆运猪车的司机告诉记者，他经常把猪运到江苏高邮和南京等地，每次经过这个省界检查站，几乎都要打点。

记者:“他在做尿检吗？ ”。

运送猪车的司机:“不做尿检。 有时给他一百元，他乐意检查，有时你给他一百元，他连检查都没有，连看都看不见。 ”。

司机说即使遇到突击检查，也要用尿检的做法检查“β受体刺激药”。 检查员付了费后也不故意自己去接猪尿，制造了能乘坐他们这些猪的司机的机器。

运送车的司机:“尿检，猪尿怎么了，杯子里有尿，有人尿。 ”。

记者:“让我去接猪尿，给你尿吗？ ”。

运猪车司机:“我知道拉的猪有‘β受体刺激药’，我该怎么办？ ”。

记者:“然后你在尿里，让他检查吗？ ”。

运送猪车的司机:“对。 ”。

这样，给予“β受体刺激药”的猪，每头2元左右就有在养殖地发行的检疫合格等3个说明，如果有这个“通行证”，可以再花100元打点省界的检查站，平安到达南京，虽然真的不收费。

根据我国生猪屠宰管理的有关规定，屠宰场必须是国家定点，必须派驻检疫人员，入场的生猪需要检疫合格后再屠宰。 因此，即使只给了一点“β受体刺激药”的生猪保持绿色，逃过养殖和交易两大关口，最后到达国家定点的屠宰场，也应该还会被发现。 但是现实会怎么样呢？

在河南孟州市，记者锁定了经常往返南京的另一辆猪运输车。 这辆车的车牌号码是皖m57229。

负责猪运输的经纪人承认，这辆车搭载了开着“β受体刺激药”给的所谓“健美猪”。

记者:“这都是‘加精’还是‘加精’？ ”。

经理:“都是‘精加工’”

记者:“南京不要‘加精’。 ”。

经理:“是的。 请不要“加精”。 ”。

之后，记者开车赶到南京，第二天凌晨2点左右，在南京建邺区的繁荣屠宰场发现了这个车牌号码为皖m57229的猪运输车。

原来，这些猪是记者看到的，是河南孟州的经纪人负责运输的“加精”猪。 转移到繁盛屠宰场的“加精”猪在没有检测出“β受体刺激药”的情况下被宰杀了。

一位检疫官承认，只检查检疫合格说明等手续，不检查“β受体刺激药”。

南京市建邺区盛行的屠宰场检疫官说:“我们不关注来源地。 我们只有进工厂的数量啊。 《三证》齐全吗？ ”。

记者看到对驻在屠宰场的检疫官宰杀的猪肉也不进行“β受体刺激药”检查，直接加盖“肉检查”“检查完毕”的印章。

根据南京市产猪屠宰管理规定，屠宰的猪肉必须取得《动物产品检疫合格说明》才能进入市场。 在繁荣屠宰场，相当于这张市场票的说明以10元的价格卖给一头被宰杀的猪。

真相终于大白了。 在河南孟州市、汕阳市、温县和嘉县，“β受体激动剂”给予的所谓瘦肉型“健美猪”，是在当地养殖环节的监督管理上挖了个坑，进入交易环节的。 每头猪2元左右可以买到被称为“通行证”的检疫合格等3个说明。 再花100元去河南省省界检查站，就可以把绿灯送到南京的一点定点屠宰场。 不需要检查β受体刺激药。 每头猪10元即可获得“动物产品检疫合格说明”。 有了这个说明，“β受体刺激药”给的所谓“健美猪”就可以堂堂正正地进入南京市场销售。

南京市建邺区繁荣屠宰场屠宰家老板:“大市场，迎宾市场，就像南湖那边。 肉食品厂，下关，惠民桥，这些市场基本上都有我的肉。 ”。

记者:“基本上南京有名的农业贸易市场是你提供的吗？ ”。

南京市建邺区繁荣屠宰场的屠宰家老板说:“有我的肉。 ”。

河南济源

“β受体刺激药”猪肉进入双汇企业

济源双汇食品有限企业位于河南省济源市，站在企业大门前，能看到八个大字——“诚信立企业，德行天下”。

该企业是河南双汇集团下属的分企业，以生猪屠宰加工为主，有自己的连锁店和加盟店，推广双汇冷冻生肉“十八道检查，十八放心”字样随处可见。

一位销售员说，他们店里销售的猪肉基本上是济源双汇企业屠宰加工的，按照“十八道检查”正规生产，产品质量可靠。

但是，根据双汇企业的规定，十八项检查不包括“β受体刺激药”检查。

宋红亮这个业务主管告诉记者，他的工作是首先负责收购生猪，他告诉记者，无论生猪品种好坏，他们的工厂都可以大量收购和屠宰。

记者:“一天宰杀多少头？ ”。

济源双汇食品有限企业采购部业务主管宋红亮:“屠五六千头。 ”。

在这个工厂，记者发现来卖猪的人大多不是养猪户，而是附近一点地方的猪屋。 据曹复兴这家猪店透露，他从去年开始买卖猪，主要销售给济源双汇食品有限企业。

记者:“去年一年你给双汇卖了多少猪？ ”。

猪屋曹复兴:“去年一个月里，我给它拉了三千头猪。 ”。

记者:“三千只吗？ 什么样的猪？ ”。

猪屋曹复兴:“都是普通猪，在温县拉的。 好猪和坏猪都拉。 ”。

之后，记者跟着这个猪商人来到了温县的养猪场。 这个猪场有几十只排行出售的生猪，体型健康，屁股圆，肌肉看起来结实。 有些猪后腿的肉太多了，连走路和起来都很难。

记者:“你为什么起不来？ ”。

养猪家:“你是那边身材好的猪，那种‘精加工’发生不了。 那条腿上的肉很多。 ”。

养猪户告诉记者，“加精”是指在饲料中添加“β受体刺激药”，这种“加精”的饲料采用效果很好，加10天就有效果。

在专门加工饲料的房间里，记者看到了这个养猪场所用的“β受体刺激药”。 银色的简易包装没有名字也没有标识。

记者使用自带的盐酸克伦特罗迅速检测出这种“β受体刺激药”。 试验纸c线发现显色，t线不显色，呈阳性。

这种迅速的检查试纸经常被相关部门用于“β受体刺激药”盐酸克伦残留的迅速筛选检查，根据检查原理显示阳性，可以初步评价这种白色粉末状的“β受体刺激药”中含有盐酸克伦。

那么，盐酸克伦会不会残留在给了这种“β受体刺激药”的猪体内呢？

记者找到钵，从即将出来的猪中分别收到了两只猪尿。 然后用试纸迅速检查猪尿。 结果与“β受体刺激药”一样为阳性。 根据这两种检查结果，可以初步评价这些成品猪不仅被给予了“β受体刺激药”盐酸克伦，还残留在体内。

在这些给予“β受体刺激药”的猪中，猪店选择了十几头“加精”效果显着、身材比较好的猪，全部放在运送猪的车上。

记者跟着这辆运猪车来到汕阳市柏香镇动物检疫站，看到运猪车司机从检疫站门口拿着两袋耳朵标志。

记者:“你在干什么？ ”。

猪店:“耳钉”

这只“加精”猪在动物检疫站没有接受任何检疫。 卖猪曹复兴花钱直接购买了这些猪的检疫合格说明等票据。

然后记者又跟着这辆运猪的车来到济源市的双汇食品有限企业，看到这头猪被送到了济源双汇企业。

一个多小时后，这辆车慢慢从双汇企业的大门开出来。 猪屋曹复兴告诉记者，车上的猪全部被双汇企业回收，没有进行“β受体刺激药”尿检。

猪屋:“就是打秤。 ”。

记者:“没有尿检吗？ ”。

猪店:“没有”

曹复兴表示，去年以来，他向济源双汇企业销售了很多添加了这种“β受体刺激药”的猪，但都是由关系众所周知的业务主管承担的，因此通常不会被检测出来。

记者:“双汇谁负责接收你的商品？ ”。

猪店:“我叫宋。 宋红亮。 ”。

记者:“宋红亮？ ”。

猪店:“没错。 ”。

猪屋曹复兴说的宋红亮是记者之前看到的负责购买猪的业务负责人。 之后，记者再次进入济源双汇食品有限企业，找到宋红亮。

宋洪亮承认，他们工厂确实收购了添加这种“β受体刺激药”养殖的所谓“加精”猪，而且收购价格比普通猪高一点。 这只猪停止喂食“β受体刺激药”一周后，送到他们工厂销售时不容易检测到。

济源双汇食品有限企业采购部业务主管宋红亮说:“‘加精’必须停止一周。 ”。

记者:“停止‘药’(β受体刺激药)一周吗？ ”。

宋亮:停止服用“药”(β受体刺激药)一周后，就无法检测了。

在随后的调查中，记者发现河南孟州、汕阳、温县等地一点一点添加“β受体刺激药”养殖的生猪也卖给济源双汇企业。

养猪户:“现在拉本地猪基本上是去双汇。 ”。

记者:“那这两年养的猪供应给双汇了吗？ ”。

养猪户:“那基本上是走双汇。 ”。

最后，卖猪曹复兴向记者透露，对于加入“β受体刺激药”供给的“加精”猪，济源双汇企业通常暗中收购。

猪贩子

曹复兴:“我告诉你双汇拉猪，以双汇的名义不需要‘加精’的猪，但他特别需要‘加精’的猪。 ”。

记者:“为什么？ ”。

猪贩子

曹复兴:“好猪，经常动手啊。”

记者:“出来的肉好吗？ ”。

猪贩子

曹复兴:“是的。 ”。

记者:“不要他名义上说的。 那你送双汇知道“加精”吗？ ”。

猪贩子

曹复兴:“我知道”

记者:“能帮我检查一下吗？ ”。

猪贩子

曹复兴:“没关系”

原来如此，在南京市场很受顾客欢迎的这只瘦肉猪是用“β受体激动剂”饲养的。 而且，这些“β受体刺激药”供给的“健康猪”流入了双汇这一质量管理严格而有名的肉制品公司。 那么，电影中像毒品一样藏在猪店和养殖户身上的β受体激动剂是从哪里来的呢？ 为什么养殖、交易、屠宰等很多监管环节都是绿色的？ 当地政府和有关部门能堵住猪肉安全的漏洞吗？ 央视信息频道315特别行动的记者已经赶到与节目有关的江苏南京、河南济源、孟州等地，带来最新的后续报道。

来源：荆州新闻