【财讯】网曝普洱茶含致癌物 专家辟谣纯属无稽之谈

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中广网昆明3月10日，情报记者郭淼据中国之声(微博)“情报晚峰”报道，最近关于普洱茶致癌的传闻备受瞩目。 今天( 10日)，云南普洱茶协会副秘书长谢春生在接受采访时说，“普洱茶致癌说”完全是胡说八道。

作为云南普洱茶的原产地，每年有15万吨左右的普洱茶从这里流向各地，是云南省有名的“三宝”之一。 但是，最近“人类工程学的李建军教授”的微博把普洱推到风口浪尖，微博说:“喝普洱茶是得癌症最快的方法。 因为长期放置太久了，里面有很多致癌物质。” 很快，微博的副本被转发了六千多次。 就这样被社会追赶的养生普洱茶，一夜之间被冠以“致癌性”的称号。 期间，记者试图在微博上联系李建军本人，但至今没有回应。 “普洱茶致癌说”并不是第一次，谢春生在记者的采访中表示，基于社会各种观点和传闻，一个月前在国家食品品质检测中心选择了检查黄曲霉茶中是否含有曲霉素。

记者:这次检查吸了多少产品？

谢春生:这次检查两家的产品。 大家怀疑潮湿的仓库，害怕潮湿的地方有这个东西。 我们找了茶头、湿仓的普洱，专门提取了我们在云南生产的这个，检查结果发现没有黄曲霉毒素，我是他的丁类物质，是降血脂的物质。 其他的东西，云南农业大学也有很多专家教授早就检测到了。 茶黄素、茶褐色素、茶红素，早就被证实了。 我发现普洱茶有降低血脂的成分，但不是所有的普洱茶都有。

记者:这个结果出乎你的意料吗？ 还是出乎意料？

谢春生:我可能也在。 如果你不怕我在，我真的不做这个检查。 检查的时候，国家检查中心观察，因为你害怕哪个单位的东西，引起媒体炒作。 所以，我送检查的时候，写着没有制造商，写着有制造商，不给你检查。

记者:一个月后有结果了吗？

谢春生:是的，很简单。 即使说没有拿出证据，我也没有检查。 这有报告。 净是推理、怀疑，这种科学态度不严厉。 我打算再检查一下，发表论文。 要广泛吸，一家两口吸不太有说服力，要比较一下。

记者:我们国家对茶叶中的黄曲霉毒素b1没有限制的标准吗？

谢春生:理论上说，是豆类、花生、瓜子，这些有利于黄曲霉的生长。 现在我敢在检测消失后这样推论。 茶叶本身不适合黄曲霉的生长。

来源：荆州新闻