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湖北日报(记者朱棣文)6月13日是“文化和自然遗产日”。在今晚8: 00的全国非物质文化遗产购物节现场直播中,央视著名的大嘴尼玛蒂和“一个有货的兄弟”李佳琪将为全国知名的非物质食品带来商品,湖北老字号杨紫茳绿豆糕就是其中之一。

据了解,现场取货活动的主题是“家有遗产,为它喝彩”,重点是欣赏“无形的好东西”,探索舌尖上的“无形的味道”,感受心灵手巧传下来的“无形的故事”。接货客人将在现场与网民实时互动,对“无形”食物进行评估。现场直播将于今晚8: 00至10: 00在央视新闻、淘宝直播、颤音、微博等平台上展开,这是国家文化自然遗产日的重要活动之一。

买就买吧!今晚尼玛蒂和李佳琪带来湖北非遗绿豆糕

“芝麻绿豆糕,吃了不长”。绿豆糕是湖北传统糕点之一。它历史悠久,选材精良,工艺精湛,口感细腻紧实,香味柔和,不粘牙。这是端午节不可缺少的食物。此次入围国家级非物质文化遗产直播的长江,是首批获得认可的湖北老字号品牌,其传统糕点制作技艺被列为2016年湖北省省级非物质文化遗产代表性项目。目前,长江绿豆糕在全省500多家大中型超市销售。

来源:荆州新闻

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