从武汉到珠海，她的心和胃27年来一直属于她的家乡。她想念湖北的清水饺子

本篇文章1044字，读完约3分钟

张坤在他的面包店

楚天都市报记者刘山

我已经离开家乡很多年了。每逢端午节，张坤总是想念家乡的清水饺子。自从她在广东珠海工作定居后，她就再也吃不到清水饺子的香味了，不管是咸蛋饺子还是碱水饺子。端午节期间，她独自一人呆在自己的面包店里，祝愿武汉的亲戚端午节健康。

从武汉到珠海努力工作

52岁的张坤来自武汉。他的父母和弟弟仍然住在青山。1993年大学毕业后，她被分配到武汉一家重工业国有企业。因为不喜欢那个行业，她辞职了，去珠海努力工作，安定下来。她在当地一家商场从事中高档服装品牌的管理，20多年来一直无法在春节和端午节期间回家。直到前年，她辞掉工作，开了一家面包店，才有更多的时间回到武汉。

今年1月22日，回到韩与父母共度春节，但被困近三个月。每天，我在家吃湖北菜，张敞用不同的方式为老人做广东菜。老年人喜欢煮广东汤和热气腾腾的广东鱼。

随着疫情的好转，张坤数次带着绿卡外出，看到了一个他从未见过的家乡。我家附近的青山河滩变化很大，令人惊叹；在她母校的入口处，她又想起了每一点青春。

在疫情中寻找商机并开设新店

疫情期间，张伟在珠海的面包店面临关闭。她和她的伴侣开始计划:“这种流行病不会在短期内消失，但饮食问题是必须的。”张莉说，受疫情影响，商业中心门面的客流量急剧下降，许多小餐馆关闭，但在社区开设的商店不会受到影响。我们能从流行病面临的危机中反思并找到一个转折点吗？因此，他们协商并大胆决定在社区里开一家新面包店。

4月初，合作伙伴在珠海找到了一个不错的门面，并签署了合同。武汉“解封”后，张坤于4月10日回到珠海，她的生活又恢复了正常。朋友和亲戚也邀请她见面并谈论她在武汉的经历。

当然，最重要的是装饰新店。5月24日，新店开张一个月，其业绩达到预期，这让张莉对未来更有信心。张坤相信，千里之外的家乡武汉也能抓住机遇，加速奔跑，在烈火中重生。

想念我家乡的清水饺子

在端午节吃粽子并不难。珠海有各种各样的广式粽子，有肉馅和咸蛋馅，可以在街头餐馆和大型超市买到。张坤根本没吃东西。她想念家乡的水饺。

我在商场工作的时候，湖北天门的一个同事曾经把她妈妈做的清水饺子给了张莉，但是吃完之后，她还是想要更多。张薇说，与广东饺子和各种馅料相比，她更喜欢吃没有任何味道的汤圆。"不放糖，不放盐，打开叶子，你就能闻到香味."

端午节那天，张坤早上给父母发视频问候，下午去面包店工作。一名员工请假，她去了商店。她说这一天过得和往常一样，她没有吃饺子。"我的端午节不在我的嘴里，在我的心里."

来源：荆州新闻