【财讯】乐百氏蓝剑安吉尔等企业品牌桶装水不合格

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瓶子(桶)装饮用水是人民群众的日常支出食品，其质量安全问题备受关注。 近年来，瓶装饮用水的质量安全监督管理得到加强，吸引检查频率、检查项目增加，发现的问题也时有发生。 为此，国家食品药品监督管理总局于今年4月专门加强瓶子(桶)饮用水质量安全监督管理的职工发放文件，敦促各地加强监督管理，促使公司严格执行质量安全主体的责任，按照年食品专业国家的监督抽查计划，第二季度瓶装，

这次专业吸引检查共计1863批，样品涉及全国31个省(区、市) 1197家生产公司，吸引检查项目包括菌落总数、病原菌、铅、镉、亚硝酸盐、溴酸盐等36个项目。 检测出444批不合格样品，合格率为23.83%，关于22项不合格项目，第一不合格项目是菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌等微生物指标和溴酸盐超标，微生物指标不合格样品大多为大桶水， 大桶水微生物指标不合格的主要原因:一是有些公司管理不严格，包装容器和设备设施等清洗消毒不符合规定，生产条件达不到等。 二是部分经营公司没有按照相关要求储藏大桶水，存在产品露天堆放和暴露在阳光下等问题。 三是大桶的水包装盖没有密封，在运输、流通的过程中有可能引起微生物污染等。

这次吸引检查发现的问题与去年5月发表的监督吸引检查情况相似，但这次吸引检查以问题指向、大桶水为重点，进行市场环节和高温季节的抽样，强调重点环节，显示季节性优势，上次监督吸引检查的不合格问题

进一步做好不合格桶水处置工作，国家食品药品监督管理总局今年8月初再次发出通知，要求各地食品药品监督管理部门依法严格进行不合格桶水处置和桶水质量安全综合整治工作。 到目前为止，各相关省(区、市)食品药品监督管理部门根据总局的要求，依法严格调查了这次专业监督抽查中的不合格产品及其生产经营单位。 其中，对157家公司处以行政罚款，命令191家公司停产或停业整顿，命令113家公司整改，2家公司吊销生产(经营)许可证。

比较目前大桶水的质量状况，国家食品药品监督管理总局将在第四季度继续安排不合格大桶水的跟踪抽查，采取严厉措施，加强监督管理，坚决调查违法行为，切实维护人民群众饮水安全。

来源：荆州新闻