【财讯】统一老坛酸菜牛肉面被曝含致癌重金属 康师傅也含

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据香港文报报道，在台湾“黑心油”事件喧嚣中，一家岛内杂志昨天发表了最新的检查结果，台湾销售的品牌泡面油包中含有铜、铅、砷、水银等重金属。 检测出的泡面制造商口径一致，强调了这些重金属元素在环境和食物中普遍存在。 专家指出，食品中不可避免地存在有毒重金属，但如果超过一定浓度，正常的生理功能就会受到阻碍，严重的情况下会引起基因突变，导致癌症。

周刊在市场上购买了40多种罐装酱和泡面，送到sgs台北食品实验室检查，其中包括热衷于台湾人的“维力炸酱面酱罐”和“康师傅香辣牛肉面”，泡面油包大多含有铅、砷、铜等重金属。 其中“统一老坛酸牛肉面”酱中的铜和铅量最高，分别达到1.73ppm (百万分之一)和0.222ppm。

现在台湾对泡面的油包没有制定重金属量的基准，所以暂时无法判定是否过剩。 (资料来源:青岛情报网)

另据第一财经日报

顶新、味增全企业采用“黑心油”持续发酵

到目前为止，虽然说顶新、味全方面不知道，也是受害者，但据台湾当地媒体报道，11月11日，台湾地区检察方面的最新调查显示，味全上层在line提交过检查报告，上层已经知道，但已经通报了。 同时暴露的顶新、味增全购买总统长基油品的价目表远低于市场价格，因此两家涉嫌早期发现疑点，但为了追求高利润故意隐瞒。 台湾检察方面表示，不排除日后再次就顶新、味全上层(包括魏氏兄弟)进行协商。

昨天，《第一财经日报》要求酱的全面证明，酱的全面暂时不能回复。

来源：荆州新闻