【财讯】吉之岛被疑售卖注水牛肉：含水量超80%

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新闻时报(记者周伟龙)近日报道，高德地广场吉之岛分店(现在是永旺)涉嫌广州和楷模企业提供注水牛肉。

上个月，市民王先生在高德地广场吉之岛分店买了新鲜牛肉。 炒菜的时候发现有牛肉水。 之后，王先生自费把这种牛肉带到广州市金域医学检查中心进行水分检查，结果水分含量为79.3%。 之后，小王再次从该店购买了两个同样种类的牛肉送去检查，但这次的检查结果更令人担心。 两块牛肉的水分含量分别为81.5%和82.3%。

根据国家制定的家畜肉水分限制标准，牛肉的水分限制量不得超过77%。 对此，王先生怀疑吉之岛销售的牛肉比许多超市高，但检查结果显示注水牛肉的可能性很大。

昨天下午，记者来到吉之岛高德地广场分店。 牛肉类专业区的记者看到广州和楷模提供的牛肉正常销售。

据该店的劳经理介绍，接到市民的投诉后，前一天中午广州市工商局白云分局将牛肉拿去检查，关于销售的牛肉是否是注水牛肉，需要看最后的检查结果。

另外，记者称，前一天下午，广州市工商局白云分局的执法人员对广州市和楷商贸有限企业进行了突击检查，当时该企业的入口被关闭，没有人应答。

(新闻人:杨先生奖60元)

来源：荆州新闻