本篇文章3056字,读完约8分钟
东阿胶调查追踪
桃花公主阿胶饼只有食字,但宣告健康食品
■新快报记者庞倩影见习记者科强
在对东阿胶的调查中,新快报记者除了昨天报道的阿胶块终端乱像、不同渠道价格差132元外,东阿胶3年9次出厂价让客户“吐血”,此外还存在主要推的高端产品桃花姬阿胶饼,要么是食品,要么是健康食品
更令人吃惊的是,国家食品药品监督管理局注册的保健食品桃花姬阿胶胡桃饼在市场上找不到痕迹。
对此,东阿胶方面昨天在新快报中回答说:“因为市场上有桃花姬阿胶饼出售,所以桃花姬阿胶胡桃饼不生产。” 放下像样的健康食品不卖,打着健康食品的旗号经营,但只有“食品生产许可证号码”不看“蓝帽子”的桃花姬阿胶饼、东阿阿胶葫芦卖的药是什么?
1
无保健食品批文店员的顾客服务都叫保健食品
2007年,东阿胶推出桃花公主阿胶饼,定位为“美容保健食品”、“休闲零食”,以“方便、速溶”的优势为中心,以阿胶产品的形式发售。 在记者的调查访问中,东阿胶的直营店员和官方商场的顾客服务说这是保健食品。
国家一级营养师王雷军(微博)昨天对记者说,健康食品的全名保健食品分为两种,一种是维生素a、维生素c等营养补充剂。 另一种被称为钙片、胶等功能性健康食品。 我国健康食品标识是“蓝色帽子”,取得健康食品资格需要批号和文件,在产品上有标识。
新闻记者在东阿胶的官网和桃花姬阿胶饼的产品包装上看到了“食品生产许可证号码”,但没有看到“蓝色帽子”的标识。
广东省营养学会秘书长、广州中山大学公共卫生学院营养系教授陈裕明对记者说,现在市场上很多公司都打保健品的界球,很多产品不是严格意义上的保健品。
当桃花公主阿胶饼难以定义食品还是健康食品时,新快报记者在国家食品药品监督管理局的官网上发现了桃花公主产品。 全名是桃花姬阿胶胡桃饼,制造商也是东阿胶,但广州市记者没有看到这个产品。 在东阿胶的官网上桃花姬也只有阿胶饼这样的产品,也没有阿胶胡桃饼这样的产品。
关于凭空出现的桃花姬阿胶胡桃饼,东阿胶昨天在新快报中解释说:“桃花姬阿胶胡桃饼是东阿胶在国家食品药品监督管理局批准的保健食品,但由于市场上桃花姬阿胶饼销售,因此没有生产上市。”
一个产品卖了,另一个不卖吗? 明明放下明确的健康食品不卖却销售没有“蓝帽子”的产品,打着健康食品的旗号,东阿胶的产品战略就抓不住头,不得不怀疑猫会厌倦。
2
宣言既有定位休闲食品,又有提高免疫力的效果
除了难以理解的东阿胶桃花姬产品策略外,记者还从专家那里知道,桃花姬阿胶饼被定位为“休闲零食”,是否像零食一样经常被很多人吃,还有疑问。
东阿胶在广州的直营店,店员说:“桃花姬是休闲零食,谁都可以吃,其中含有黑芝麻和核桃,吃多了只会火。”东阿胶的官方客服也说:“如果15岁以上,桃花姬就可以免疫力和美容养颜了。
东阿胶方面昨天也对记者说,桃花姬阿胶饼是功能性休闲食品,产品的定位是白领女性,但适用于除婴幼儿以外的所有人。
王雷军有保存这个的意见,他说药物类肯定不适合所有人吃,但只要是健康食品,基本上大众都可以适用。 桃花公主可以作为健康食品吃,但通常健康食品也和内分泌障碍的人相比,并非所有人都适用。 作为零食有点不现实。 另外,孩子绝对不能吃。 “胶水的功效很难说明,桃花姬配方中的黑芝麻、核桃仁、胶水等各有不同的功效。 那个推广的免疫力的提高,补血,美容养颜等是一个功效的积累,具体能得到什么样的功效还不清楚。 ’王雷军是这么说的。
陈裕明也相信桃花姬中的阿胶有多大效果,东阿胶也不能用实验解释。
另外,桃花公主中含有多少阿胶成分,其产品包装中也没有明确记载。
据业内人士透露,桃花姬阿胶饼不是高纯度阿胶,但其主要配方依然是阿胶,这种阿胶饼中的阿胶含量通常为25%左右,直营店自制阿胶饼也证实了这一比例。 广州市棠石路中医院直营店介绍,店员可以在一斤阿胶块中配合其他黑芝麻、核桃等材料制作约4斤阿胶饼,但这些阿胶饼在常温下不能留下,必须冷藏。
但是,东阿胶的官方客服对记者没有反应阿胶饼中的阿胶含量,说是处方的保密。
3
处方表显示含有明胶的专家:阿胶饼没有定型的指控
关于上述产品战略、产品效果、产品适合者的疑问,新快报记者在连日的调查中,关于桃花姬阿胶饼配方中添加明胶也遇到了很多专家的疑问。
桃花公主的处方表中除了黑芝麻、绍酒、核桃仁、胶等材料以外,还添加了食品添加剂(明胶)。 明胶作为无脂肪蛋白质经常被果冻和其他甜点使用,但明胶因为分子太多,所以很难被人体吸收。 年,桃花公主也因添加明胶这种食品添加剂而引起了争论,当时东阿胶方面回答说“桃花公主的明胶符合食品的生产质量标准”,但正面关注明胶的添加、明胶的含量和比例、是否影响阿胶自身的效果等问题
东阿胶昨天就此向记者说桃花公主中的食用明胶有统一的来源。 东阿胶在选择吃明胶时,不仅考虑了供应商的资质,而且对供应商提供的原料也有检查报告,完全符合国家相关规定。 东阿胶正确采用食用明胶,有保证产品质量的能力”。
关于明胶这种食品添加剂,记者询问了南方医科大学生物技术研究中心的周梦茹副主任。 “明胶不需要添加,可以作为食品的添加剂使用,但在食品安全性越来越重视的今天,明胶不作为非天然食品发挥作用,而且糊饼本身有黄酒的成分,起到质量保证的作用,也没有定型的诉求。 ”。
王雷军昨天也说处方上出现的明胶对人体本身无害,可以吃,但我不知道为什么明胶中添加了明胶。 明胶通常用于果冻、甜点,但胶本身已经成为果冻状,不需要采用明胶的理由除非是商业理由,这不是营养方面的范畴。
昨天,东阿胶就新快报报道的“阿胶广州终端价格混乱,与产品不同的渠道价格差132元”做出了回应。
价格乱了,都是正规的药店,为什么不同?
新报:广州市场一斤加阿胶块的直营店售价为825元,但多家药店的售价从693元到695元不等,采用了什么定价机制,出现了132元的差额?
东阿胶:在广东,采芝林、健民、海王等大型医药连锁和地区老字号经营的阿胶都实行东阿胶统一的零售指导价格,但市场上低于这个价格的阿胶并不保证是从正规渠道得到的产品。 特别是请很多客人注意在正规的药店购买产品。
我们采样的时候也是广州的正规连锁药店,什么是正规药店? 广州的哪家是? 东阿胶又是怎么监督管理药店的路线和直营店的?
直到新快报记者昨天发表的消息,东阿胶还没有进一步回复。
2 .原料特征真伪,阿胶的年产量到底是多少?
新报:东阿胶表示将在官网上控制90%以上的驴皮资源。 内解体师在实地调查后也大量解体,企业阿胶年产量占全国的75%以上,出口量占全国的90%以上,拥有很大的定价权。 域内有相关的数据支持吗? 如果确实掌握了这么多原材料,为什么年产量还比竞争对手福胶多?
东阿胶:你说的这个数据我们没说过。 以前对外发布过关于驴皮资源的相关数据。 年第三方调查提供的数据,而且是我们全国覆盖的驴皮资源的数据。 东阿胶已经有3000年的历史,制作技术经过一些改革创新,迅速发展成为今天这样市值300亿元以上的上市公司,我们以质量始终如一、始终对客户负责、对自己负责的态度山东国宝级特产 我们继承的不仅是阿胶的制造技术,也是阿胶人诚实信用的精神。 我们生产的也不仅仅是产品,还履行着公司和我们个人对社会、公共和顾客的责任。 作为山东省第一家总督质量奖获奖公司,质量是我们的生命,我们对质量有宗教虔诚。
新报:那么,东阿胶到底有多少驴皮资源,阿胶的年产量到底是多少?
直到新快报记者昨天发表的消息,东阿胶还没有进一步回复。
来源:荆州新闻
标题:【财讯】东阿阿胶3年9次提价 桃花姬食品当保健品卖
地址:http://www.jinchengblades.com/jzxw/20204.html