【财讯】老酸奶事情：职能部门称未接到有关投诉或报案

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酸奶事件发生以来，济南市场各种企业品牌的酸奶纷纷大幅度降价生存，但疑似客户还不买账，酸奶暂时滞销。

实际上，只要职能部门发行权威的检查报告，酸奶就可以根据是否是“皮鞋乳”来决定声音，但根据记者的调查，没有一个职能部门能从酸奶中分辨什么是工业明胶，什么是食用明胶。 在采访中，很多职能部门以“没有接到投诉和通报”为理由，没有进行抽样检查和抽样检查。

大幅度降价的顾客还不买账

“这老酸奶吃不下，快放下”4月13日下午，在银座购物中心的超市里，小刘看到儿子把酸奶放在推车里，赶紧停下来。 儿子传言要说服母亲，小刘说:“降价到制造商了。 没问题谁降价了”。

酸奶事件发生后，记者访问了泉城路沃尔玛、银座购物广场等超市，内蒙产的古酸奶于4月1日将价格4.6元降至2.9元，达到37%。 山东生产的老酸奶从原价3.8元下降到了3.6元。 各市场的销售员告诉记者，即使酸奶的销售额大幅减少，价格大幅下降，客户也不买账。

在采访中，记者发现一些老酸奶企业品牌提出质检部门的检查报告没有显示无辜，但试图通过降价来吸引顾客。 这是相反的，进一步增加了刘先生等顾客的疑问。

公司承诺顾客不相信。

记者给山东益乳业有限企业打电话，负责客服和推广的宗经理对记者说，自己企业生产的老酸奶从来没有工业明胶。 “家里的老人和孩子也吃了很多年，如果我们的酸奶真的有问题的话，早就撤了。”

在采访中，蒙牛、伊利等几个老酸奶代理商也承诺自己的企业品牌“绝对没有破鞋的成分”，添加的是食用明胶。 他们还从价格的角度分解，在老酸奶中，工业明胶和食用明胶只有很少的钱。 “不需要冒险”。

但是，上述说明并没有缓解客户的担忧。 长年以酸奶为早餐的大学生赵先生告诉记者，事件发生后，公司的任何解释似乎都是炫耀。 “客户必须看到第三方质量监督或工商部门出具的最有说服力的检查报告，放心购买。 ”。

对此，很多职能部门表示“没有接到投诉和通报”，以“民不报告官”为理由，表示没有抽样检查和抽样检查的任务。

客户期待着理解答案。

近年来，一系列食品安全事件使顾客神经紧张。 从对“β受体刺激药”、馒头进行染色来看，激素鸡鸭鱼肉、膨胀甜味剂催生西瓜等这些食品事件发生后，人们总是期待职能部门及时站起来，解释清楚。

酸奶事件发生后，记者联系济南市产品质量监督检查站，相关人员告诉记者，他们现在的检查技术只是将国家规定的酸奶标准与市场上销售的品种进行比较检查，这样的检查实际上是酸奶中的明胶成分工程

省产品质量监督检查研究的所有相关人员都将蒙牛老酸奶成分表举例给记者，蒙牛内蒙古老酸奶的营养成分能量为418千焦点，蛋白质为3.1，脂肪为3.9等，质检部门根据老酸奶自身的成分，将蛋白质、 检测是否含有明胶成分，关于吃明胶还是工业明胶，还不能通过检查来识别。

工商部门也以同样的理由回答了记者。

食品安全再次摆在公众餐桌上，怎样才能保证安全呢？ 这是现实的、得到民心的问题，也是必须面对的、必须处理的问题，期待着顾客能理解的答案。

来源：荆州新闻