华润雪花、青啤十年来首次集体涨价 行业将迎大洗牌?

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组成三个好的白色

2018年新年伊始，葡萄酒行业的第一波涨价来自啤酒企业。1月4日，微酒记者获悉，包括华润雪花、青岛在内的许多啤酒企业将从1月1日起调整产品价格。

至于涨价的原因，华润雪花和青岛啤酒的调价通知都表示，由于原材料价格、人工成本、运输成本和环保税的上涨，生产成本增加了。

听到这个消息，啤酒行业的一些人兴奋地在他们的朋友圈里发了一条消息:啤酒的集体提价开始了，这是行业十年来的第一次集体行动！这个行业的真正转折点从这里开始！

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中国啤酒行业的困境

众所周知，中国市场是世界上最大的啤酒消费市场。然而，自2014年7月以来，中国啤酒行业的产量已经连续24个月下降，然后出现波动。啤酒市场发生了什么以及如何走向成为近年来争议的焦点。

2017年上半年，随着国内经济增长的稳步复苏，啤酒市场也呈现出稳定复苏的良好势头。1-6月，国内啤酒行业实现啤酒产量2269万升，同比增长0.8%。

然而，国内啤酒市场的复苏仍然面临多重复杂因素:一方面，消费需求的多元化和消费结构的升级给知名企业带来了更多的机遇；另一方面，由于高端餐饮消费低迷，受国外啤酒和进口啤酒市场的影响，行业产能过剩的矛盾依然突出；与此同时，原材料、物流和劳动力成本的不断上涨，使得企业面临着更大的生产经营成本上涨的压力。

更重要的是，面对多样化的需求、个性化和升级的消费模式，许多啤酒企业没有提前布局，导致啤酒行业陷入长期困境。

为什么已经十年没有涨价的啤酒会遭遇这个行业的价格暴涨？集体提价对啤酒行业意味着什么？

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在这波集体涨价的背后，

“燕京啤酒(000729)、华润雪花啤酒和青岛啤酒(600600)相继涨价10%-20%。涨价区域从销量集中、竞争优势明显的区域或优势品种开始。专注于500毫升的瓶子和罐子。”一些熟悉啤酒行业的人介绍了这次涨价的特点。

“目前，大雪几乎是大规模涨价，青岛已经进行了局部价格调整。此外，燕京也进行了价格调整。国内三大啤酒巨头已经明确发布涨价信号，百威也开始整顿本地市场。可见，涨价是业内的一个集体行动，总的趋势还会继续。”被业内人士解读。

“涨价的背景是，啤酒的价格十年来没有上涨，但它在不断调整产品结构。此次涨价是啤酒行业的一个转折点。”熟悉啤酒行业的专家向记者分析，“可以看出，涨价的外部因素在公告中有所陈述。这一轮环保整治导致原材料价格上涨，征收环保税导致成本上升。另一个原因是消费。升级的驱动力也为啤酒价格上涨提供了机会。”

“从啤酒公司的内部原因分析，近年来，啤酒公司不断扩大新的生产线和频繁的收购活动。例如，安海斯-布希英博不断收购和发展工艺品牌，并开展此类商业活动。啤酒公司已经投入了大量资金。为了填补资金缺口，这是适当提高产品价格的好办法。”行业专家分析。

此外，一些业内人士以华润雪花为例，称今年上半年，华润雪花集团实现收入157.74亿元，同比增长3.7%，净利润11.7亿元，同比增长93.4%。

“净利润的激增来自三个方面。第一，销售额的增加；二是加强中高端比例；三是加强管理，使成本更加准确。”这个人介绍。

“多年前，雪花就开始希望向中高端市场开放。然而，这是不确定的，行动也不大。各方向主要产品价格上涨，虽然涨幅不大，但显示了向中高端迈进的决心。”一些熟悉华润雪花的人告诉微酒记者。

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接近中高端意味着什么？

与以往啤酒便宜又贴近大众的形象不同，在过去的两年里，啤酒行业似乎正走向一个新的消费带:工艺啤酒的流行，以德国啤酒为代表的进口啤酒的兴起，以及不久前雪花概念系列的上市...各种迹象表明，提升啤酒消费的机会将会到来。

“啤酒行业已经连续几年下滑。经过17年零几个月的恢复，它一直在下降。然而，这并不能解释啤酒行业的弱点。相反，这种下降可以被视为正常的下降，啤酒工业真正开始从数量转向质量，数量减少，消费增加。”一些专家对此进行了分析。

“这一轮涨价对啤酒行业来说是个好消息。在啤酒巨头的带领下，啤酒升级的行业转折点即将到来，啤酒行业将在产品层面和公司层面迎来一场大洗牌。”

来源：荆州新闻