2020年，“食品安全与营养湖北游”大学生志愿服务活动正式启动

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记者在“食品安全与营养湖北之旅”大学生志愿者服务活动启动仪式主会场提供的照片

荆楚。com客户端-荆楚。本报讯(记者、丁一峰)7月2日晚，在湖北省市场监督管理局的指导下,“食品安全与营养湖北行”志愿者服务活动启动仪式暨博士生服务团示范会议在韩举行。

图为中国营养与保健食品协会常务副会长李与会场记者的合影

启动仪式在网上和网下进行，整个过程通过视频链接进行现场直播。华中农业大学食品科技学院党委副书记向宜芝主持会议，中国营养与保健食品协会常务副会长李通过视频连线出席会议。

医生志愿者服务小组成员王诗琪首先作为志愿者代表发言。她介绍说，志愿者服务团队将围绕食品专业这一分主题，从“知识与食品”互动课、“食品与研究”营养调查、“食品与梦想”红色演讲厅、“食品与参观”企业沙龙等四个方面开展活动。她表示，作为未来食品行业的从业人员，他们有责任和义务做好食品安全科普工作，肩负起社会赋予他们的食品安全重任，强化自己的初衷，实现自己的志愿服务使命，用实际行动为健康中国战略贡献青春力量。

湖北省市场监督管理局新闻宣传部部长吴充分肯定了多年来“食品安全与营养湖北游”志愿者服务活动取得的显著成绩。他希望食品专业的学生继续为食品安全科学的普及做出重要贡献，并预祝活动取得圆满成功。中国营养与保健食品协会常务副会长李认为，开展食品安全普及工作是社会共同治理的重要组成部分。她对湖北省高校师生在当前疫情防控常态化形势下，不顾一切困难开展此次活动表示衷心感谢。她希望志愿服务活动能够继续传承下去，为健康中国的发展和食品安全做出贡献。湖北省市场监督管理局食品安全市场总监王琦表示，他很高兴与华农食品学生合作，保护中国人的舌头安全，并宣布“湖北食品安全与营养之旅”志愿服务活动于2020年正式启动。

启动仪式结束后，志愿者服务小组从小吃发展史、日常饮食与营养、疫情与谣言的日常防控等方面，为崇阳县广水实验初中和天成中学的学生和家长举办了食品安全科普讲座。崇阳县天成中学第一分校的年级主任李静老师在讲座结束后说:“这次讲座对学生来说意义重大，培养了他们的食品安全意识，让他们对食品营养有了更全面的了解。”博士生小组成员杨超说:“作为一名食品科学专业的研究生，我很高兴能利用这个活动平台将我在专业中学到的知识应用到具体的生活实践中，这样我周围的人就能理解与食品相关的知识。与此同时，这也让我更加深刻地感受到，食品科学普及活动只有在我身边那些需要帮助的人基于职业感受谈论职业责任时，才能真正有效地为他们服务。”

同日，随州市曾都区市场监督管理局党支部与华中农业大学“食品罢工第一线”志愿服务队共同开展了主题为“努力新征程，创建食品安全城市”的党日活动。志愿者服务团指导员黄及全体成员参加了活动，分享了“食品安全中国之旅”志愿者服务的故事，并就食品安全监管机制进行了探讨。

据悉，“食品安全与营养湖北之旅”由华中农业大学食品科技学院、雀巢(中国)有限公司、内蒙古伊利实业集团有限公司和郑达集团联合举办，旨在充分发挥食品安全专业院校的主导作用，帮助大学生锻炼身体、投身志愿服务活动，传达“食品安全人人有责”的理念。在湖北省市场监管总局的指导下，华中农业大学食品科学与技术学院招募了包括博士生、硕士生和本科生在内的100多名志愿者，组建了12个学生团队，将赴湖北15个县市开展一系列内容丰富、形式多样的食品安全与营养知识宣传实践活动。

来源：荆州新闻