“老粮机”嗅出新的商机“东方红”，转而压榨核桃油

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湖北日报全媒体记者程荣兴通讯员杨静

湖北一家拥有54年历史的谷物机械厂已经转型为国内食用油市场，前往云南投资建厂，并推出高端核桃油产品。第一次现场直播的“带来商品”已经取得了325万观众和500万元的全频道销售业绩。

6月17日，从湖北东方红粮食机械有限公司获悉，该公司推出的核桃油“玉佛年”已在各大电子商务平台上销售，预计今年的产值将超过10亿元。

转移到新市场

湖北东方红粮食机械有限公司成立于1966年，位于安陆市。它的前身是原上海粮食机械厂，其“东方红”粮食机械曾被称为中国第一品牌粮油机械。

1997年，公司进行了重组，2006年被武汉的民营企业湖北马骏集团收购和控制。目前，占据国内榨油机械设备市场30%的份额，拥有21项国家专利，技术水平国内领先，产品出口海外。

不过，该公司总经理俞思远表示，粮油机械属于ToB市场，很难拓展。经过多次思考，公司决定进军ToC市场，进军食用油市场，并在云南建立核桃油生产基地。

统计显示，2019年，中国石油消费量达到3950万吨，市场规模超过7000亿元，预计不久将超过万亿规模。日常食用油可分为木本油和草本油。以核桃油、茶籽油和橄榄油为代表的木本油脂一般比草本油脂含有更高的不饱和脂肪酸，更容易被人体吸收，属于高端油脂。

突破技术壁垒

虽然核桃油是好的，但压榨提取存在技术障碍。

于思远介绍说，传统的生产厂家挤压核桃油，或者将核桃油炒至200℃-300℃，然后“热压”，出油率高，但会损失营养；或者在不高于60℃的温度下“冷压”可以保留营养，但出油率会降低一半。东方红依靠多年在粮食机械制造领域的技术积累，掌握了低温物理双压技术，可以在常温25℃-30℃下用液压技术进行挤压，既能保留营养，又能提高出油率。"核桃仁的出油率约为50% . "

选定方向后，东方红在云南省的阳壁县和大理州的永平建立了两条核桃油生产线。

大理有三大珍宝——苍山、洱海和羊壁核桃。漾濞被认为是世界核桃的起源之一，距今已有3000多年的历史。漾濞核桃以果大、壳薄、仁高、出油率高而闻名。2018年，阳壁县核桃种植面积达到107万亩，年产量约5万吨。

“2018年，世界核桃总产量为700万吨，中国为380万吨，云南为119万吨，石油供应充足。”于思远介绍，目前东方红在阳壁和永平的两条核桃油生产线已经投产，日加工能力30吨，年产值超过10亿元。接下来，东方红的生产线将辐射到云南省近100个核桃生产县。

拥抱互联网

解决了生产问题后，东方红在销售方面发挥了自己的优势，积极地融入了互联网。

6月7日，东方红与巨轮湖北分公司合作，在今天的头条和颤音平台上，举办了连接云南和湖北的核桃油在线新闻发布会。

“玉福年”在颐和园推出了联合核桃油。250毫升的价格是198元。价格不低，但很受欢迎。数据显示，7分钟内收看直播的人数突破10万，累计收看直播房间的人数超过325万，直播房间的最高人气超过15万，参与互动的人数超过5000人，全频道销售额超过500万元。巨轮湖北分公司相关负责人表示，“玉福年”的包装设计小巧新颖，改变了传统的大而重的食用油包装形象。此外，它的高营养价值符合年轻人的审美和健康的生活追求，因此很受欢迎。

于思远说，80毫升的“小油”也被推出，“只是为了满足一家三口一日三餐的食用油消耗，它有望成为像“小壶茶”一样送礼和保健的明星产品。”下一步，东方红还将推出孕妇用核桃油、婴幼儿用核桃油、价格更实惠的核桃调和油等细分产品，以扩大市场份额。

来源：荆州新闻