【财讯】央视曝光速生鸡养殖黑幕：40天长5斤添违禁药物

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央视网报道，白羽鸡养殖时间短，肉质柔软，易于分割和烹饪，目前在中国的养殖量非常大。 山东是白羽鸡的养殖大省。 本台记者对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地进行了一年的调查，发现“速生鸡”养殖的背后有不可告人的秘密。

记者在山东省调查时发现，养鸡场铁门关闭，有些写着“谢绝参观”。 高密市养鸡场的记者看到了惊人的景象，地上有大量的死鸡，员工正在打扫死鸡。

记者:这是死伤者的鸡吗？

饲养员:嗯。

记者:有多少死伤者？

饲养员:大约200只。

在另一个养鸡场，一夜之间死了很多鸡。

记者:昨天一天死了多少只？

临沂市李胡庄养鸡场李老板:死了一百只。

据介绍，这些养鸡场饲养的都是白羽鸡，这只肉鸡生长速度快，通常在40天左右出栏，平均体重达到5.5斤，是目前世界上生长最快的鸡。 记者观察到这些养鸡场日夜灯火通明，养鸡场老板说，为了在养鸡场全天候照明，首先为了让鸡多采食，采食量越多，鸡越快成长。 采食是白羽鸡每天的工作，正因为日夜持续工作，他们长期处于亚健康状态。

潍坊市小迟家庄养鸡场的张先生:你从40号大小到7斤，6斤，平均也在5斤以上。 你看那么小的，三十克重到五斤。

记者:四十天能打五斤、六七斤吗？

张先生:是的。

记者:太长了吗？

张老板:那个心脏有大拇指头的大小。 我受不了那个心脏。 过载了。

记者:很容易死。

张先生:是的。 过载了。 经常处于亚健康状态，有时成长太快内脏跟不上，来不及供血。

这位业主表示，养鸡在薄利领域，一只鸡平均只能挣1元左右。 为了获得更大的经济好处，养鸡场必须增加养殖量，鸡舍里的鸡严重超载。 记者看到这个长50米、宽15米的鸡舍里有一万多只鸡，每平方米的空间要挤压15只鸡。 恶劣的生存环境使身体有点不舒服的鸡死亡。 为了减少鸡的正常死亡，各养殖场都有自己的养鸡“秘传”。 那么，他们养鸡的秘诀到底是什么？

不仅停药不停药，记者在调查中发现，养鸡场为了进一步缩短养殖周期，使本来速成的白羽鸡生长得更快，偷偷给鸡喂违禁药。

在养鸡场的进一步调查中发现，也有偷偷给鸡喂禁止药的养鸡场。 在袁家庄养鸡场，业主给鸡利巴韦林等药物。 记者观察到这些药都是人的药。

记者:这些都是人用的药吗？

平度市崔家集镇袁家庄养鸡场袁主:人药和兽药都一样。

根据我国《兽药管理条例》的规定，禁止将人用药品用于动物。 在滕州市西郑庄养鸡场，记者也同样看到兽药“盐酸金刚烷胺”无效。

记者:金刚现在没用吗？

滕州官桥镇西郑庄养鸡场邱老板:是的，我昨天晚上用的金刚烷。

金刚胺和利巴韦林都是兽用抗病毒药，2005年农业部发布了《关于仔细检查金刚胺等抗病毒药的紧急通知》，决定禁止销售和采用金刚胺、利巴韦林等抗病毒药。 据悉，由于养鸡场每天给鸡大量抗生素，病原菌对抗生素有耐性，到养殖后期为止有很多鸡死亡。 因此，有些养鸡场为了缩短养殖周期，给鸡提供特效药。

记者:这个怎么有泡沫？

高密市小迟家庄养鸡场张老板:药。

记者:早上喂的药是什么？

老板:地塞米松。

记者:地塞米松？

老板:我一次给你十盒。

业主说，地塞米松给鸡35天后吃，喂食后马上就有不可思议的效果，一只鸡一天可以增加2两以上，给3~5天可以增加1斤左右的鸡。

高密市小迟家庄养鸡场饲养员:哎呀胖，抱着大的走不动。

记者:抱着走不动？ 怎么了？

饲养员:太大了，走不动。

那么，这种不可思议的药到底是什么呢？ 这个养鸡场的老板最后说了实话。

高密度市小迟家庄养鸡场老板:地塞米松是激素，具有刺激性，多刺激鸡采食。

地塞米松是肾上腺皮质激素类药物，长时间大量给药会引起动物体重增加、肥胖等症状。 我国《兽药管理条例》规定禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品，但记者在调查中发现，不少养鸡场在鸡身上偷激素，在平度市袁家庄养鸡场，记者也在鸡身上偷激素地塞米松。 鸡出去的时候，记者再次来到高密市小迟家庄的养鸡场，工人们正在把鸡抬到车上。

记者:这只鸡卖给谁？

高密市小迟家庄养殖场老板:卖给六和(企业)。

记者追赶一辆运鸡车，看见这辆车进入了位于平度市崔家集镇的六和企业屠宰场。 记者还发现同样施用激素地塞米松的袁家庄养鸡场的鸡也卖给了这个屠宰场。

来源：荆州新闻