嘉鱼县:“别墅”养鸡，带来富人

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5月25日，合作社负责人肖恩(左一)指示当地贫困家庭在咸宁市咸安区横沟桥镇李宝桥村养鸡。

5月22日，合作社用专业设备自主孵化的第一批小鸡破壳而出。

6月1日，崇阳县青山镇吴城村的一户贫困户王中华一家收到了鸡，开心地笑了。

6月2日，在嘉鱼县高铁岭镇九龙村，合作社和村里一起设计制造了第四代“别墅”鸡舍。

5月7日，嘉鱼县高铁岭镇新庄村的贫困户赖永红在竹林里建起了11座“别墅”鸡舍，饲养了600多只土鸡。

5月13日，合作社社会保障以最低价格从贫困家庭购买鸡蛋。据统计，在疫情期间，合作社从贫困家庭回收了20多万枚鸡蛋。

▲6月2日，嘉鱼县高铁岭镇九龙村西恩(右)和贫困家庭金岳亮现场直播，宣传贫困家庭的土鸡蛋。

图/湖北日报全媒体记者陈勇通讯员蒋开群龙宇文/湖北日报全媒体记者周守江通讯员张胜明雷平

一个

蓝天白云，空新鲜空气。6月2日，在嘉鱼县高铁岭镇火炬小学二楼的一间教室里，许多当地的养鸡场主集思广益，准备成立“嘉鱼县森林生态养殖协会”。

民间大师。目前，一种“别墅”养鸡模式正在嘉鱼等地兴起。闲置多年的火炬小学也被嘉鱼县林下生态农业专业合作社定为车间和基地。

“用‘别墅’喂鸡是我设计和发明的。”合作社负责人肖恩自豪地说。

《湖北日报》全媒体记者当场看到，一群群羽毛闪亮的散养鸡在“鸡舍”旁悠闲地觅食。“别墅养鸡”的“别墅”是一种新型鸡舍，非常袖珍，占地面积约3平方米；可移动、可运输、易于移动、易于实现“轮牧”。鸡舍的地板悬挂在0+处，便于收集鸡粪。由于独特的设计，“别墅”以低投资养鸡，更少的鸡生病，鸡蛋和鸡的质量很好。

肖恩生于1986年，大专毕业后在广东中山从事服装设计多年，年薪10万元。然而，他对此并不满意，并于2014年回到家乡创业。在有了养鸡的经验后，他决定在家乡贫瘠的山坡下建一个鸡舍，在自由放养的地方养鸡。

最困难的部分实际上是在开始的时候。第一年，养了500只鸡，到年底，它们开始下蛋。然而，几天的兴奋过后，人们开始担心了。越来越多的鸡蛋被生产出来，但是市场无法打开。

2015年，肖恩试图在网上卖鸡和鸡蛋，发现很难将小规模家庭生产与大市场联系起来——500只鸡太少了。今年，他将饲养规模扩大到1000只，但“单干”的成本很高，这种情况仍然很难公开。

肖恩参加了当地农业部组织的培训，并会见了一群同行。2016年，在农业部的帮助下，他将这些同行聚集在一起，率先成立合作社，成立了一个发展小组，并稳步扩大了农业规模。

刘，合作社成员，1981年出生。他首先去肖恩那里收集鸡蛋。他发现“别墅”养鸡很有特色，鸡蛋干净，环境友好，产蛋率高。后来，他转而饲养“别墅鸡”。

合作社成员冯·早年在广东工作，后来回到家乡创业，开了一个洗脚城，经营餐馆，所有这些几乎都以失败告终。自2016年起，他加入合作社，在新街镇董罡村养鸡。几年来，他的年收入超过10万元。2019年，他扩大了饲养规模，现在饲养的鸡总数超过1万只。

到目前为止，合作社已经参与了成品鸡深加工、养鸡、孵化、育雏和鸡饲料销售等项目。但对肖恩来说，最值得骄傲的是设计鸡舍“小鸡别墅”，它在2019年获得了国家设计专利证书。肖恩介绍说，一个农业部门组织每个人去蕲春县参观学习，这启发了他。经过一年多的尝试，他终于设计了“小鸡别墅”。

二

“鸡舍”的产品不仅销量很大，而且还出租了一部分，想养鸡的农民可以在合作社租一个鸡笼回家养鸡。

合作社积极参与精准扶贫，保证贫困户的鸡、蛋底价。贫困家庭来到永红，在11个鸡笼里培育了600只鸡，现在每天生产450多个鸡蛋，影响了防疫期间的销售。合作社及时履行承诺，所有承诺都以市场价收回，然后通过社区团购、现场颤音广播和朋友圈出售。

高铁岭镇一个66岁的贫困家庭李茂建在县扶贫办的帮助下，首先从合作社买了两个鸡笼，养了100只鸡，第一年就赚了很多钱；第二年，10多个鸡笼被租了回来。一年后，仅养鸡的净收入就达到数万元，李茂建成为当地扶贫的明星。

积极推广技术。2019年底，肖恩作为当地专家出现在中央电视台的“现场示范秀”上，录制了一个长达40多分钟的节目，介绍了“鸡舍”的功能和优势，指出了菜鸟在别墅养鸡的诸多困惑和困难。

越来越多的养鸡场主。由于“鸡别墅”的人工生产成本较高，已被相关厂家标准化。合作社的业务重点是提供鸡苗和鸡饲料。

6月1日清晨，肖恩带着一卡车鸡来到崇阳县天成镇蛤蟆石村育雏基地的青山镇伍城村和石城镇大坳村。

在大坳村，10多个贫困家庭早早地在村委会等候。鸡一到，村里的第一任书记李玮发和其他人就按照花名册分发。

在塑料篮子里，小鸡们活蹦乱跳。贫困家庭收到了鸡，同时，他们还收到了合作社编写的饲养手册。

一个“养鸡别墅”，一个荒山，一年养50只鸡，年收入5000元——肖恩称合作社的养鸡模式为“135”模式。与之相配套的是，合作社有统一的饲养标准、鸡舍用鸡食品的统一供应和分配、统一的技术培训和防疫、统一购买鸡只保险和统一销售。

嘉鱼县农业局副局长文继元和高铁岭镇党委书记尹志刚对这种耕作方式表示赞赏。他们认为这种养鸡方式对农民来说具有投资少、见效快、风险低的优点。它属于典型的“短而快的”产业，经济效益高，容易形成规模。这是一个很好的工业扶贫项目。如今，不仅嘉鱼县扶贫、农业和农村部门支持和推广这种养鸡模式，周边县市也在推广。

来源：荆州新闻