在危机中寻找机遇，茶业努力创新

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受疫情影响，我省数千家茶叶企业原本期待的“小羊春”变成了“冷泉”。

没有过不去的冬天。对茶产业来说，现在既是危机也是变化，关键是如何打破危机。近日，湖北日报的全媒体记者采访了行业专家、茶叶企业和消费者，以找到答案。

现场交货已成为湖北名茶“恩施尤鲁”的新销售模式。

传统渠道萎缩，比较优势下降

武汉人喜欢喝春茶，五月初的武汉茶叶市场应该很热闹。

汉口茶市、鹿屿茶城等大型茶叶交易市场已经恢复营业，数千家茶店开门迎客。许多商店报告说，今年的门到门商家比往年少得多。

湖北被公认为世界茶树生长的黄金地带，形成了五大优势茶区:鄂西武陵山宜昌三峡茶区、鄂东大别山茶区、鄂西北秦巴山茶区、鄂南幕府茶区和鄂中大红山茶区。小茶已经成为该省500万农民增收致富的“金叶”。2019年，中国茶叶的种植面积、产量和出口价值排名第四。

19世纪的汉口是中俄“万里茶道”的起点和贸易集散地，被欧洲人称为“东方茶港”。湖北茶以其独特的品质吸引了国内外客户。在这种荣耀下，湖北茶业的销售渠道也继续保持“悠久传统”。湖北茶业销售主要集中在茶城批发、专卖店零售和门到门购买，网上销售很少。

传统营销渠道存在瓶颈，这可以从茶城的冷清状况看出。鲁豫国际集团董事长闫表示，专卖店等待顾客上门的现象普遍存在，渠道效率低下。此外，运营成本越来越高，租金和劳动力成本也在上升。

疫情爆发后，茶叶在我省面临着巨大的冲击。鹤峰县位于武陵山区腹地，小气候适宜茶树生长。该县80%以上的农作物是茶叶。成百上千个大大小小的茶叶工厂激烈竞争，今年竞争更加艰难。“购买茶叶的商人数量比前几年少得多，收入仅为前几年的一半。”

在早期，一些企业也试图发展网上销售，但由于投资大，培养周期长，他们最终失败了。不可否认的是，一场流行病已经导致传统的茶叶供应和销售渠道萎缩，而依赖分销商和分销商的方式作为系统正在被淘汰。

赶互联网快车，春茶的生产和销售“华丽转身”

“我是鹰山县县长田，鹰山有机茶叫你喝茶！”4月27日，鹰山县县长田摇身一变成网络主播，来到大别茶的茶园，通过品多多平台为鹰山云雾茶“带货”。

田不是唯一一个走进现场直播室带货的人。在由多家媒体联合举办的“县长请你喝春茶”活动中，湖北省主要茶叶产区的11位市长集体亮相，为当地茶叶平台呐喊助威，共同奏响了湖北茶叶的“战斗之声”。

“家庭经济”的消费模式使网络营销无意识地形成了一个强大的产业，抓住机遇，面对困难，相关部门和茶叶企业都在努力扩大销售。

省农业厅与品多多、长江精选、京东等电子商务平台合作，整合线上线下资源，开辟“湖北名茶”专区，为茶叶企业提供生产、科研、生产、销售等“保姆式”服务。

五峰、宣恩等地的茶农已将在线直播室移至原生态茶园和加工车间，以吸引消费者的注意力。

采花茶业有限公司开展了大规模的网上销售活动，使消费者受益，并向市场推出了10万罐100克早春芽茶。每罐99元的价格大约是通常价格的一半。

赵丽桥茶厂向内蒙古自治区销售300吨砖茶。

更多的机会在海外。孝感宫鸿茶叶公司向俄罗斯、东南亚等地出口红茶，价值199.6万美元。

现场网络直播将茶带出大山，春茶生产和销售出现转机。根据省农业和农村事务部的统计，在社会各界的帮助下，今年全省春茶的销售好于往年。截至4月29日，销售额达到128.55亿元，比去年春茶的销售额提前了一个月。

意想不到的成绩给湖北茶叶企业上了生动的一课。湖北姬友农业公司董事长周莹感叹道:“我从来没有想到网络营销如此强大。”

随着消费者需求的释放，变革迫在眉睫

随着疫情的有效控制和健康消费理念的普及，消费需求正处于快速增长时期。作为健康饮品的代表，茶产业如何加快改革，抢占市场份额？

"这场流行病是一场危机，也是茶叶公司的一个转折点。"美林宝公司负责人童超表示。梅林堡是位于荆州市公安县的省级农业产业化龙头企业。其税收收入已经连续三年超过1000万元。它也是一家面向全球市场的创新型茶叶企业。它拥有1000多种茶叶产品，并向32个国家出口产品。率先提出“杯茶”的概念，实现了杯茶与茶分离的一体化。

在5月21日“国际茶日”，梅林堡推出了一款新的茶叶自动售货机，提供全年免费喝茶的礼包，让世界各地的人们都能简单地喝到好茶。

目前，线下茶馆主要负责茶文化推广和产品品尝，而越来越多的消费者已经将购买行为转移到网上。"你可以用鼠标点击来挑选你最喜欢的茶."据业内相关人士介绍，网上购茶越来越受欢迎。与此同时，互联网上流行的新销售模式，如有趣的包装，简单明了的销售条款，小包装，已经成为茶叶销售的新趋势。

努力实践，创新，寻求改变。大别茶之旅茶业有限公司将茶叶酿制成保健酒，将茶的香气与酒的醇香结合在一起，市场反馈良好。同时，还开发了茶叶面膜等深度茶产品，通过业务创新延伸了茶产业的产业链。

对于做好内部工作的茶叶企业，市场恢复期可以“加速”发展，承接一些放开空的白色市场。

今年是脱贫的决定性一年，农产品销售关系到农民增收。省农业和农村事务部相关负责人表示，农产品电子商务将实现常态化，且空的范围仍然很大。湖北农产品销售应抓住机遇，面向市场，寻找“网上订购、网下配送”的新渠道。

恩施州及其县市先后出台了一系列鼓励茶叶生产、加工和销售的措施，并借助农业和农村事务部等有针对性的扶贫对口支持平台，积极探索和尝试新的营销模式，广泛对接大型主题和网络平台，争取销售订单，力争化危为机。

(正文/图湖北日报全媒体记者胡通讯员陈

来源：荆州新闻