保供方案齐备 托底节日市场

本篇文章1528字，读完约4分钟

随着春节的临近，水果、蔬菜、肉类和鸡蛋等日用品的价格会不会因为南方的雨雪冰冻而上涨？据记者调查，全国大部分地区已经下发通知或采取相关措施，完成供应保障方案，确保春节期间农产品稳定有序供应。

农产品稳定供应

近日，商务部副部长王炳南在国务院办公厅举行的新闻发布会上表示，今年春节商品供应充足，价格总体稳定。然而，受冻雨、大雪等因素影响，30种蔬菜的平均批发价上涨了2%。

对此，北京新发地市场宣传部部长詹家宝在接受《国际商报》采访时表示，南方的雨雪冰冻天气对农产品上市量有一定影响，但春节期间市场不会出现农产品短缺或短缺的情况。目前，市场农产品价格因春节临近略有上涨，但涨幅不大，农产品供应相对稳定。

詹家宝表示，现阶段北京蔬菜供应主要有三个来源:第一，冬季储藏蔬菜。这部分蔬菜去年秋天丰收，库存充足，价格相对稳定。单个品种的当前市场价格仅相当于秋季的购买价格。；第二是北方设施蔬菜。由于北方产区蔬菜大棚逐年发展，种植面积逐年扩大，目前价格相对稳定。个别品种的价格甚至在过去五年的同一时期跌至最低点；第三，南方产区的蔬菜大多种植在露地，生产过程中存在许多不可控因素，也是价格波动最严重的因素。“这三种菜各占三分之一，所以春节期间的供应肯定会保证稳定。”

詹家宝认为，尽管最近蔬菜价格有所上涨，但仍处于相对合理的价格区间。随着春节的临近，人们对反季节蔬菜的需求逐渐增加，尤其是南方产区生产的蔬菜销量将继续增加，价格上涨基本属于“节日效应”的表现。

詹家宝说，新发地市场蔬菜的最高价格通常出现在春节前后，最高价格可达3.5~3.6元/公斤。目前，空的房价仍然远离最高点。最近，西红柿和黄瓜的价格明显上涨。尽管如此，其价格仍处于近五年同期的最低水平。

多方努力确保运作

日前，北京市商务委、市农委、中国蔬菜流通协会组织召开了春节期间资本市场蔬菜及家政服务保障部署会，启动了“2018年春节期间资本市场蔬菜及家政服务保障供应联合行动”；四川省雅安市发布了《关于做好2018年元旦春节期间促进消费保障供给工作的通知》；江苏省无锡市在暴风雪期间启动了一个农贸市场的储备计划，以确保蔬菜批发市场每天都有蔬菜的动态储备。一家超市每天供应15种便宜的蔬菜，并以比市场价低15%的价格供应给大众。

商务部流通产业促进中心服务业研究室副主任、研究员陈丽芬在接受《国际商报》采访时表示，确保春节期间的供应和价格稳定非常重要。首先，地方政府出台了相应的措施，以确保春节期间价格基本稳定。一些地方在春节期间通过“菜篮子”工程启动市场价格监管，以保持重要商品的市场价格稳定，保障“保民”中的基本民生。其次，各地要加强商品来源的组织和配置，利用重点商品储备体系，进行有针对性的调控，确保商品供应充足。今年南方的雨雪天气对交通影响很大，但各地都有应急储备措施，并将组织蔬菜、肉类等重要商品的实时配送。三是相关部门完善市场监管机制和监管机制，跟踪粮油、肉、蛋、奶、蔬菜等居民生活必需品市场价格和供应情况变化，制定价格监测机制、价格监管机制和应急机制等。，以确保在出现异常价格波动时，相关机制能够迅速启动，确保商品稳定供应，保护消费者权益。

《国际商报》记者发现，福建、贵州、江苏、浙江、湖南、海南、北京、重庆等省市都制定了相应的计划，以应对春节期间的雨雪冰冻。通过加强产销衔接，加强市场监测和预警，减免批发市场准入交易费用，加快弥补春节期间农产品产地“第一公里”和城市配送“最后一公里”的不足，农产品市场价格将平稳运行。

陈丽芬进一步表示，春节期间，供应将保持稳定。一方面，政府应制定相关计划；另一方面，市场，尤其是公益市场，应充分发挥公益功能，确保商品在节假日期间不脱销、存档、价格稳定。

来源：荆州新闻