【财讯】北京蔬菜从批发市场到菜市场菜价翻5倍

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这几年蔬菜价格越来越高，北京各地保障首都蔬菜的供应，所以蔬菜价格在全国不高，但据统计，从今年1月到10月，北京蔬菜价格上涨了11%。 9月比去年同期上升22.98%，10月同比上升49.9%。 北京菜的价格为什么持续上涨？ 谁让人们把身边的购物篮弄丢了？ 北京做了多年的蔬菜篮子工程，有些蔬菜篮子工程蔬菜价格越来越高。 其中，相当大的原因是蔬菜市场为房地产让路，为商业设施让路，为城市形象让路。

市场摊位费高路边摊位被城管多次整理蔬菜价格越来越高

10月28日，北京新发地蔬菜批发市场白菜批发价0.48元，辣椒1.75元，山东葱0.9元，土豆1.1元，白菜花1元，菠菜1.1元，香菜1.25元。

但是，这些批发价不高的蔬菜在会城门料理市场上价格如下。

从涨价幅度来看，这7种居民经常购买的蔬菜增加了42%，增加了300%。 那么，从新地来到城门料理市场为什么料理的价格上涨了这么多呢？ 在会城门菜市场，记者找到了湖北饭馆。 他们向记者透露了蔬菜价格大幅上涨的秘密。

北京会城门菜市场湖北菜销售:(摊费)一天画100元。 98元一天这么多，大棚由我们赞助。 四个摊位要4000元，五个摊位要5000元，还有四个摊位，三个摊位，两个摊位不卖。

卖蔬菜的姐姐告诉记者，这个菜市场由个人老板承包，但在菜市场盖大棚的钱必须由各饭馆负担。 饭馆除了提供农业贸易市场的建设费外，还提供摊位费。 各1米多的摊位每月要支付500元到600元。 姐姐借的这四个摊子每年付35000元左右。 根据这个市场的摊位，个人烹饪市场的老板每年都可以在这个简单的大棚里领取300万元。 数百万元的价格最后分配给这些蔬菜，由附近的居民支付。

某湖北菜每月销售4500斤蔬菜，一个月纯收入约800元，记者按每天租金100元，每天销售400斤蔬菜计算。 这相当于一斤蔬菜按租金上涨0.25元，这对销售蔬菜的夫妇每天辛苦，早出来晚，一个月总收入1万元计算，一斤蔬菜平均0.83元。

同样的情况出现在北京万发恒顺的菜市场，饭馆面积小，但成本不便宜，一斤西红柿5.5元。 记者观察到当天每斤西红柿的平均批发价格为2.75元，最高价格也不过3.5元。 调查蔬菜市场的结果，记者发现这里的蔬菜价格涨幅也很惊人。 记者的统计如下。

这里菜的价格为什么这么高，这里的饭馆解释说大棚菜的价格会一天比一天贵。 更重要的是，摊位费不便宜，所以一个月要1500元。

记者说，这个菜市场的总面积不大，其中近一半销售干果、水果和其他食品，蔬菜只有50平方米左右，但担负着附近很多居民蔬菜的诉求。 在这个地区，因为蔬菜摊位不足，菜的价格很高，所以很多外来的饭馆在附近的道路上排队出售菜，价格也很便宜。 萝卜价格1.3元，涨幅100%； 菠菜2元，涨幅80%，白菜0.8元，涨幅只有66%。

摊子蔬菜便宜，很受市民欢迎，但摊子冒着被城管打扫的危险。 采访的记者观察到一家饭馆的妻子紧张地盯着街的两端。

记者:你被捕几次了？

摊位饭馆:我第一次被捕得神经症时，看见他来了，我的腿很软，走不动。 首先，我吓了一跳。

记者:一次通常的惩罚是多少？

小摊:我一次抓500。

记者:菜三毛，二毛的利润赚多少？ 几天就能赚到钱哦！

摊位饭馆:是啊。 吓了我一跳，吓病了。

记者:那么你在这两边盯着。 城管一来就跑。

摊位饭馆:我不会跑也不会跑。 腿很软，也不能跑。 我害怕心怦怦直跳。

饭馆们难以理解的是，这个地区的菜市场明显不足，菜市场的菜价也很高，他们的存在不仅满足了居民的诉求，而且菜价也在下降，但是这里的社区没有考虑他们生存的空间，他们每天都是小偷

摊位料理店:城管抄写的话，比开摊位费厉害啊。 你觉得好吗？ 上午抄！

记者:你上午来抄的吗？

摊位:是的。 上次抄了我的车。 一天以上，带孩子去。 你哭也不哭。 你说一千也是一千，你把车给我，我家人很小，他不给。 他还说滚，吓了我一跳我什么都不要。

饭馆对记者说，尽管每天都很吃惊，她还是选择了摊位。 因为菜市场上可以租赁的摊位没有增加，另外，高摊位费也让她感到了很大的风险。 因为只要菜畅销，摊费就会上涨。

市场变身房地产项目老百姓身边丢了蔬菜篮子

菜市场摊位不足，摊位费高，使很多饭馆被困在合法市场门外。 调查中的记者还发现，在北京，具有价格调节功能的蔬菜批发市场在四环以内迅速消失。 在记者采访中，北京有名的太阳宫农贸市场变身为房地产项目。 以前这个农业贸易批发市场承担着附近几公里范围内的蔬菜批发的功能，在抑制零售蔬菜价格上涨方面发挥着重要的作用。

市场解体后，附近居民只好去超市买蔬菜。 这个价格很快就大幅上涨了。 涨幅如下。

调查还发现，北京有名的四大菜市场之一崇文门菜市场已经搬家了，原来的地址是房地产企业以创纪录的地王价格拍摄，建立了商品房。 搬家的崇文门菜市场的菜价也跌了。 涨幅如下。

当地居民说崇文门菜市场的菜价很高。 因为这家很多饭馆在非常隐蔽的小路上做违法的早市，早市的菜价比崇文门菜市场的价格便宜。

记者:在这边摆摊需要摊位费吗？

饭馆:不收，不卖，城管走了再卖，撵走，取笑，卖。 芹菜早上2元，现在1.5元，葱1.8元。

记者观察到，在这个非法早市的远处，也有北京市的便民蔬菜卖场，显然这十几平方米的蔬菜卖场太小，不能满足当地居民的诉求，另外，这里的很多蔬菜看起来也不新鲜。

经销商员工:展位免费，由北京市政府提供。

调查中的记者表示，像崇文门菜市场一样，被公司集团经营后菜价大幅上涨不是个别现象，在北京东城区的朝内菜市场，这里的蔬菜卖得更高。 白菜的零售价是批发价的7倍，即使是冬天最常见的白菜，菜价也是批发价的4倍以上。

北京市政府法制办公室副主任李富莹表示，北京市这种比较固定的蔬菜零售店有2400多家，大致销售面积在8万平方米以上。 但是，料理市场的面积与北京市的人口相比相当不一致。 年末，北京常住人口达到2069.3万人。 平均每千人的蔬菜零售面积只有3.87平方米。 根据2006年北京市发布的《北京市居住公共服务设施计划设计指标》，蔬菜市场计划指标应具有每千人20平方米的蔬菜市场。 实际数据不足指标的五分之一。

30分钟注意:平民蔬菜篮子和地方钱袋哪个更重要？

北京确实是寸土金的地方，按经济效益计算的话，关闭料理市场，建立商品房，对地方财政来说利润是显而易见的。 但是很多事件，我们不仅仅是简单的经济帐户。 对人们来说，身边的菜市场是家庭生活最重要的地方，菜市场越来越少，越来越小，菜价越来越高，蔬菜篮子也越来越重，这一天越来越难过。 所以，小菜市场提出，关于我们政权理念的出发点，国务院总理李克强多次在民生项目的考察中，人人优先，小蔬菜的价格其实最关系民生，最反映民生。 延长账目，提高民生的位置，希望总理的话和刚才我们报道的国际成功经验能受到我们政府部门的启发。

来源：荆州新闻