【财讯】3批次网购蜂蜜抽检不合格 商标涉花间蜜语和花汇宝

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3批网购蜂蜜吸引检查不合格商标为花间蜜语、花汇宝(附97批合格名单)

资料来源:中国质量信息网

中国质量信息网于去年12月22日在国家食品药品监督管理总局的官网上发布了《总局关于12批食品不合格情况的公告(年第221号)》。 通知说，最近，国家食品药品监督管理总局有提取5种食品325批样品的组织。 其中抽取蜂产品104批，不合格样品3批进行检查。 根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该产品被判定为不合格产品。

三批蜂蜜不及格

根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该产品被判定为不合格产品。

这次吸引检查的蜂产品是蜂蜜和蜂产品。 抽取104批蜜蜂产品样品进行检查，复盖了17个生产省(及海外)的51家(生产)公司。

其中，检测蜂蜜100批，不合格样品数3批，检测不合格的检测项目为氯霉素、嗜渗透酵母计数、果糖和葡萄糖。 抽出4批蜂产品进行检查，均未发现不合格样品。

不合格产品的商标涉及花间蜜语、花汇宝，相关的公称生产公司包括湖北新阳蜂业有限企业、江西花汇宝蜂业有限企业。

不合格品状况:

天猫商城浪漫帝克食品专卖店(经营者为湖北浪漫电子商务有限企业)在天猫商城(网站)销售的湖北新阳蜂业有限企业生产的枣花蜂蜜，氯霉素检测值为0.32μg/kg。 规定不能用国家标准检测。

天猫商城浪漫帝克食品专卖店(经营者为湖北浪漫电子商务有限企业)在天猫商城(网站)销售的名称是湖北新阳蜂业有限企业生产的相思树蜂蜜，果糖和葡萄糖的检测值为36.2g/100g，国家标准规定( 60g 好渗透酵母计数检测值为1000cfu/g，比国家标准规定( 200cfu/g以下)高4.0倍。

天猫商城花汇宝旗舰店(经营者为江西花汇宝蜂业有限企业)在天猫商城(网站)销售的江西花汇宝蜂业有限企业生产的蜂蜜，氯霉素检测值为0.56μg/kg。 规定不能用国家标准检测。

蜂产品监督抽检不合格产品新闻

蜂蜜选择“三见”

1 .看“颜色”

纯蜂蜜看起来不太亮。 呈白色、淡黄和橙色。 最好是淡颜色。 假蜂蜜通常呈深黄色。

请购买其香味、色正、质纯、半流动状态的蜂蜜。

蜂蜜汁太淡，香味不浓，表面有白色泡沫，证明了这种蜂蜜的质量差，容易发酵。

2 .看“拉丝”

新鲜的非晶蜂蜜可以用筷子挑衅，如果在常温下诱发浓度高的蜂蜜，蜜液就会变成细小的蜜丝，很难断裂。

蜜丝最终断了后，线头反弹有力。 或者浓度低的蜂蜜很难切成细丝，引起的时候会一起滴成滴状。

3 .看“结晶”

真蜂蜜中的葡萄糖在12℃~14℃下结晶也是葡萄糖成分多的说明。 假蜂蜜的糖分也有结晶化的可能性，但因为不是葡萄糖，所以结晶与真蜂蜜有区别。

真蜂蜜的结晶手捻即化、含有即化； 假蜂蜜的结晶块，一拧手就磨手，有沙砾感，像糖一样嚼，声音很明显。

来源：荆州新闻