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楚天都市报记者曹磊李辉通讯员周小平
目前,当地黄鳝陆续上市,这也是一年中质量最好的季节,成为非常受欢迎的夏季水产品。记者走访了三镇的水产品市场,得知武汉人喜欢吃的鳗鱼价格开始明显下降,比去年同期下降了20%以上。
黄鳝每斤便宜8元
昨天,记者来到汉阳市国磁口附近的露天菜市场,看到一盆盆黄鳝活蹦乱跳,按大小摆放,小规格18元一斤,中规格25元一斤,大规格30元一斤。
姚大师,一个在市场上买菜的市民,挑了五条不太大也不太小的鱿鱼。在说有一磅多之后,摊主问了25元:“算一个5元,比五一假期第一次便宜。”姚大师说鳗鱼仍然需要小贩们的帮助来剃它们的刺,这并不贵。
摊主李师傅告诉记者,市场上出售的鱿鱼是一大早从白沙洲市场批发过来的:“市场上鱿鱼的供应量很大,价格也便宜得多。”李师傅表示,根据不同规格,鳗鱼的平均价格比5月初下降了8元左右,降价幅度达到20%以上。
野生鳗鱼也将大量进入市场
武汉现代农业教育中心水产专家彭火菊表示,近年来,武汉市加大了名优水产品的养殖力度,其中鳗鱼养殖面积不断增加,今年达到6万亩左右。随着五月以后气温的上升,养殖鳗鱼开始批量上市,价格自然会大幅下降。
养殖鳗鱼的价格正在下降,野生鳗鱼也越来越便宜。在汉阳七里寺附近的鲜货市场附近,主要销售野生鳗鱼的陈师傅告诉记者,他最近一直在蔡甸矮人的家乡捕捉野生鳗鱼:“野生池塘里的野生鳗鱼数量开始增加,一天前才遇到10条,最近一天是10磅。
陈师傅说,随着武汉的气温一天比一天高,野生鱿鱼将开始大量放生,渔获量将大幅增加。每天的数量可以直接供给购买者:“大鱼和小鱼一起走,地价只有18到20元。”
现在吃鳗鱼是最划算的
记者从渔业部门了解到,我省鳗鱼生产一直处于全国领先地位。近年来,随着水产养殖投资的增加,鳗鱼的零售价格逐渐趋于稳定。
武汉市场的鱿鱼大多来自各种新城区,周边还有汉川、仙桃、孝感、鄂州、咸宁等地,供应日益增加彭火菊介绍,进入夏季后,武汉的整体气温温暖舒适,是鳗鱼生长的最佳季节。这时,鳗鱼的质量是最好的。
专家预测,下一步将有更多的中国鳗鱼进入市场,价格预计将继续下跌。然而,随着夏季高温的到来,鳗鱼的库存和运输更加麻烦,消费量也在增加,届时可能会反弹。
来源:荆州新闻
标题:当地鳗鱼的市场价值同比下降了20%以上,今年夏天的鳗鱼吃的是“蹲式”
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